Som veľmi rád, že v EduCafe sa rozhodli ponúknuť svojim zákazníkom naturálne vína. Vďaka

Danovi sme od začiatku roka začali nepravidelne, tak ako čas a vyťaženosť priestorov

dovoľovali, robiť „nahe.vina sessions“ v týchto útulných priestoroch /https://www.facebook.com/educafebratislava/?fref=ts

na Robotníckej 5 v Bratislave.

Nejde pritom o žiadnu riadenú degustáciu, prísť a odísť môžete kedy chcete. My vždy

otvoríme približne 15 rôznych vín zo selekcie nahých vín www.nahevina.sk.

Vy prídete ako do ktorejkoľvek vinotéky a môžete si dať, na čo máte chuť. Samozrejme, je

možnosť si „liznúť“ a danú ponuku prebehnúť po degustačných vzorkách.

Vždy predstavíme jedno slovenské vinárstvo. Po vínach od Tibora Melecského a Jána

Záborskeho (Pivnica Brhlovce) sa najbližšie už tento piatok 10. januára môžete tešiť na

kolekciu 3 vín z vinárstva Strekov 1075, ktoré je pre mňa vlajkovou loďou naturálnych vín v

Československu. Ochutnáme vína ročníka 2015: Nigori /petnat/, Veltlín ouillé a kráľovskú

odrodu Pinot Noir. Všetky tri vína pochádzajú z kolíkového vinohradu v eko režime. To

znamená ručný zber, šetrné odbobuľovanie a následné prešovanie v otvorenom preši, bez

pridanej síry. Výnimkou je Pinot Noir, kde je celková síra 22 mg.

Samozrejme, chýbať nebudú ani vína z Rakúska, Moravy, Maďarska, Talianska a i.

Zastúpené budú tak bublinky, ako aj biele, ružové, červené a dostane sa aj na prémiové

oranžové a archívne skvosty. Tešíme sa na Vás.

https://www.facebook.com/events/1882676155312098/