La Ginestra.

Popis vinárstva

pravá Toskánska organic farm
– La Valle del Vento je ružové víno vyrobene z ručne zbieraného hrozna Sangiovese. Vino vyrobené v malej šarži 900 fliaš vyzrievalo 5 mesiacov v barriqových sudoch. Stáčané podľa biodynamických princípov keď bol mesiac na ústupe. Bez filtrácie a bez pridanej síry.
– Chianti (senza solfiti) /Sangiovese 90’%, Cabernet 10% /. školené za použitia biodynamických princípov rovnako ako všetky ostatné vína z La Ginestra. je ovocné, rubínovej farby s “chrumkavou kyselinkou”. Návykové. Vino nie je filtrované a je bez pridanej síry.

Pôvod vinárstva

  • Taliansko
Back to Top